KIZUNAの暮らし

宿のおかみのつれづれダイアリー

*

金曜日、今年も始まりました!

   

今朝の日の出こんばんは(*^^*)今朝の日の出風景です。
今朝の日の出4時20分ぐらい。
今日は暑くなりました!富良野で30℃まで上がったそうです。今年1番の暑さではなかったでしょうか・・。
そして今日は金曜日。「まめでたっしゃ」土屋さんのお料理の日でした。
今日から毎週金曜日、9月の最終週まで今年もまめたつさんのお料理になります。
土屋さん土屋さんです。この写真は先日、美瑛にあるカフェ「ちはるのやさいキッチン」で行われた「まめたつさんランチ」の時のものです。
ちはるさんのおみせも土屋さんのお料理も好きな私。行くことが出来てとてもラッキーでした!
土屋さんのt料理その時の写真です。酵素玄米と丁寧に作られたお料理。とっても美味しかったです。
今日は写真を撮るのを忘れてしまいました(T_T)
デザートあーっと思ってデザートは撮りましたよ!
米粉のケーキと抹茶の豆乳クリーム。私はこのケーキをロールにしたものを先日のランチ会でいただいたのですが、豆乳クリームがとても濃厚で、どうやって作るのだろう?とずっと思っていました。
そんなことで今日聞いてみたら・・すごく手が込んでいました。あーやっぱり・・。
市販されている豆乳クリームではないよなぁ・・って。でも違うとしたらどうやるんだろう?
1つ1つ丁寧に作られた料理、デザート。
この夏も金曜日が楽しみですね!来週金曜日、7月7日、キャンセルが出て1部屋空きました。
土屋さんのお料理の日です!どうぞ宜しくお願いします。
それではまた~(*^^*)

 - 風景, FOOD

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