今日のランチは・・・。

2018/08/07

こんばんは(#^^#)
今日も朝から青空！！
こんなに晴れの日が続いて、この後大丈夫かな？と言ってたら、夫が、雨ばっかり続いてたんだから（７月上旬頃）いいんだ・・・みたいなことを言いました。確かにそうだけど、今度はまた雨が続く？？と心配になるくらい、良いお天気が続いています。うれしいことですが(^^)
さて、今日の我が家のお昼ごはんです。
めずらしくおいしそうなものが・・・。
昨晩、ヤギのチーズをもらったので、パンにしなくては！と毎週金曜日のやまなかさんのおいしい食パン、余ったものを自分たち用に冷凍してあるんです。それを出してきて・・・さらにお掃除に来てくれているNORIちゃんがタイミングよく、札幌で買ったという人気の生食パンをおすそ分けしてくれ、さらに！士別市で農家をされているイナゾーファームさんが有機のトマトを送ってくださり・・・パンにチーズとトマトを乗せて食べたら・・・なんと美味しいこと！！
イナゾーファームさんの有機トマト、すごくおいしくて、ヤギのチーズとの相性もばっちりで、ハルと二人でおいしい~とパクパク。夫はヤギのチーズはNGだそう・・。本当にこんなふうにタイミングよく揃う日もあるんですね。皆様ありがとうございました。
ヤギのチーズはロバートさんという方が中富良野町で作っています。国道沿いにショップもあります。私は・・・すみません、行ったことなくて。
イナゾーファームさんは奥さんのEMIさんとイギリスのB＆Bが縁でつながった方なんです。なんとイギリスで素敵な縁をいただいて、大切にしています。イナゾーファームさんはオンラインショップもやってます。トマトジュースも作ってますよ！
そして夕方も美しい風景でした。
それではまた~。