お気に入り、スコーン！
こんばんは(^^)
今日もお天気悪く・・・真白な我が家からの風景。
風も強かった！ティーランチの予約があったのですが、無事に来てくれホッとしました。でも国道はホワイトアウト状態だったとのこと。みなさんハザードをつけながら走っていたそうです。
こんなお天気の中、本当にありがとうございました！
さて、スコーンです。昨日から・・・ガスオーブンの威力に感動しています。
スコーンが一段とおいしく焼けるようになりました！
9年前ニッキーさんから10分以上は焼いてはダメだよ！と教わっていたのですが、ようやく同じところに来た？？
反対に考えれば、オーブンレンジでよく頑張ってたなぁ・・・です。
そしてお客様がランチを始めてからは、お茶を出しながらケーキの試作。
今、冷やし中なので、よくできてたら明日お知らせしますね！
今夜のクロエです。ボールしか見えてません！！(笑)
もはや眠くて座ってるのも辛いくらい・・・
そんなことでまた~。
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Comment
これからは、全部ガスオーブンで焼くってことですか？美味しいのが、より美味しくなるんでしょうね～(＞∀＜)
道の駅でnewスコーン買えるのを楽しみにしてます♡
YUKAさん、こんばんは(^^)
ありがとうございます！
とりあえず私が焼くのはガスオーブンかな・・です。
入らない型もあって、全てではないのですが。
スコーンは賞味期限が短すぎて、委託販売ではどうなんだろう？です。
ヒロが立てるなら売れるんだけどね・・・。
考えてみますね♡ありがとう。