チョコレートバージョン！

2021/02/04

こんばんは(^^)
雪の日が続いています！わずかに出た太陽。光が恋しい！
さてさて昨日作ったバームクーヘン、チョコレートバージョン。
今朝、切ってみました。
おっ！いいんじゃない？
アイシングも固まってました。
ほぼイメージ通りにできました。
今度はこれを夫が焼く予定です。今、バームクーヘンは夫が焼いています。バームクーヘンはとても時間がかかるうえに私の方は新しく我が家に来たガスオーブンを使うことになったので、今までのオーブンレンジで夫が焼けるようにと伝授したのでした。
ちょっと前からバニラ生地と違う生地を交互に置いたら・・・というのは私の中にあって、だいたいのイメージはついていました。
昨日はティーランチの予約があったので、焼いてみるチャンスでした。というのも私は今、ガスオーブンにかかりっきりになっているので、オーブンレンジのところに長い時間いることができない状況で・・・。朝夕ごはんの支度の時が一番長くいる時かな・・・。そんな日々だったので昨日は試作のチャンスだったのです！お客様のお茶の用意をしながら焼いてました。
チョコレートのバームクーヘンができて、さらにバレンタインデーのセットなども作ってみました。写真撮ってなかった・・・(T_T)
ベリクロクッキーも焼きました。
リアルクロエ！ボールしか見てない・・・の図。
とにかくボールを狙っている顔です！
そんなこんなで今日も気づくと夕方・・・・。あという間の1日。
そして今日も眠い・・・(T_T)
それではまた~。