クリスマスカードとバームクーヘン

こんばんは(^^)
今朝の風景です。
今日も雪~さらに今日も寒かった！最高気温、マイナス。
私は玄関先に出ただけと、コテージに行ったり来たりしただけ。なので外の寒さは体験してません。
ほとんどはキッチンの中でオーブンの近くにいるので暖房が無くても暖かなんです！そんな我が家は食堂も日中はストーブをつけてなくて、夫はよくそなところにいれるもんだと感心しています。クロと外にいる時間も多いしね。
今朝のクロエです。今日はクロと遊ぶことから始まった１日。
だいたいは朝と夕方に遊んでるんだけど、お菓子の発送とかいろいろと立て込んでいる日は朝からほとんど無視して作業に取り掛かってます。
今朝は発送が３個あって、その後はまたお菓子を焼く予定が入ってましたが、切羽詰まってなかったので(笑)十分クロと遊んでからの始まりでした！
それからドイツ在住のErikoさんからクリスマスカードが届きました♡
素敵なカードでうっとり。さすがヨーロッパですね！
この辺りでクリスマスカードを探したけど、全く売ってませんでした！札幌や旭川まで行けばもちろん売ってるだろうけど、そこらここらにあるわけでは無いですね。例年なら１１月~１２月に札幌へ買い物等に出かけるんだけど、今年はどこへも行ってないからね・・・。そうなるとクリスマスカードは買えないんだなぁ・・・でしたが、その後郵便局で売っていることがわかりました。ハルが目ざとく見つけました。
Erikoさんはドイツ、ミュンヘンでお菓子教室を主宰されていて、私は２度ほどお邪魔させてもらい、ケーキを教わりました。
そのうちの１つがバームクーヘン。
偶然、今日はバームクーヘンを焼く予定でした。そんなに難しいお菓子ではないけど時間がかかるので、焼くお菓子が立て込んでいる時にはとてもできないお菓子です。もう今日しかない~で久しぶりに焼きました。
我が家の大好きなバームクーヘン「治一郎」には及ばないけど、日本のしっとり柔らかなバームクーヘンとはまた違ったおいしさのお菓子なんですよ。実際地味に人気があります。
Erikoさん、ありがとう♡教わってよかったです！本のお菓子も作りたいのがたくさんあるけど、（Erikoさんのお菓子の本があります！）この１２月が終わったらできるかな・・・です(^^)
それではまた~。