今週末もよろしくお願いします(^^)
こんばんは(^^)
今朝の我が家の風景・・・。暇すぎるクロエ(笑)
今日からまた通学が始まったNODO。昨日までは朝から嬉しそうにお姉ちゃんにつきまとってたクロエですからね~。今日はHRも無しだよ~ってか??
私もまた早起きしてのお弁当作り。3年生は模試が多くて・・・明日も模試。よってお弁当も有りなのです。
ひまひまのクロエ(笑)
さてさて明日は西中直売本舗さんにてキッチンカ―出店です。
明後日はアミューズマーケットさんに出店です。
またこうして週末にキッチンカ―出店の季節が来たか~です。
6月~8月は宿だけの営業で、9月~5月はキッチンカーに力を注ぐ。これが目下の目標の私たち。そんなふうになれたら少しは安定するかな?ですが、今の状況ではまだまだです。まさかこんなこと目標にする日が来るなんて夢にも思いませんでしたね~。2019年頃の私たちはようやくここまでこれたね~って感じでしたから。何が起こるかわからない仕事なのに、全くアホでした!(笑)まぁ苦しみながらも、さえない頭でいろいろ考えてます(笑)
いろいろあれど、皆さんのおかげでキッチンカ―がやれてるわけだし、リピーターの皆さんをはじめ、いらしてくれるお客様・・・感謝の日々です。がんばろうー!!(*^^*)
明日のキッチンカー用に焼いたベリーのアップサイドダウンケーキです。
ブルーベリー、ストロベリー、ブラックベリーを敷き詰めて焼きました。ブラックベリーとブルーベリーの色が強くて赤は消えてしまいましたね・・・。でも美味しいよ!(^^)
夕方の風景です。
そして星のきれいな夜です。素晴らしい景色にも感謝ですね!
それではまた~。
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