久しぶりのバタフライケーキ!
こんばんは(^^)
今日は雨で朝のうちは暖かかったのですが、夕方から寒くなりました。
部屋の中では桜が咲きました!
お友達が持ってきてくれたチシマザクラです。
気づいたら咲いてました。昨日は3つくらいの花だったのですが、今日はたくさん咲きました!
そして今日は東川町の道の駅に焼き菓子を納品しました。
お昼からは明日のキッチンカーのお菓子作りでした。
橙のバタフライケーキです。
橙で作ったピールとカードがたっぷり入ってます!
こちらはラベンダーのカップケーキです!
アイシングに橙を使いました。
もうすぐ橙も終わってしまうので、橙シロップを使うケーキを作らなければ!と考えてみました。
バタフライケーキは春に焼きたいケーキで(^^)だって蝶だもの!
クランペットサンドの中身は昨日作ったふきのとう味噌の入ったポテサラです。
昨日は食べてみて、キュウリが入った方が美味しいと思い、シンプルにキュウリとふきのとう味噌が入ったポテサラができました。
クランペットサンドにもあいます。
明日のキッチンカーでぜひに!
旭川市のアミューズマーケットさんに出店です。
明後日は深山峠のトリックアート美術館にての音楽祭で出店します。
どうぞよろしくお願いします。
今日もだらりのクロエ店長でした(笑)
それではまた~。
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