KIZUNAの暮らし

宿のおかみのつれづれダイアリー

*

試作中!

   

今朝の風景こんばんは(^^)
今朝の風景です。
今日は雨が降ったりやんだりの1日でした。
リンゴのケーキ今試作中のリンゴのケーキです。
今日はリンゴをブラムリーに変えて焼いてみました。
写真はアカネで焼いたものです。写真を見てたら・・・やっぱりブラムリーでは柔らかすぎたかも・・・です。
ふとブラムリーで焼いてみたらどうなるんだろう?とやってみたくなりました。
明日以降食べてみようとまだ食べてはいません。
カルバドスというリンゴのお酒、ブランデーを使ったリンゴのお菓子を焼きたくて、先日から試作しています。
どのリンゴがいいのか・・・悩み中です。
いろんな種類がありますから・・・。まだまだ試作は続きそうです。
クロエそんなことで日中は食堂に置き去りになっていたクロエでした。
お菓子小屋のコテージとセンターハウスを行ったり来たりするたびに出迎えてくれるクロエに、もう少し待ってね~と言いながら走る私でした。
何とも言えない顔で見送るクロエ。わかってるのかなぁ・・・?と思いながら声掛けをしていました。
夕景夕方、外で少し遊びました。
カラマツ

カラマツに光があたってきれいでした。
それではまた~。

 - Chloé, お天気、気候, お菓子、ケーキ, , 風景

Comment

  1. こけし より:

    リンゴは本当に色々な種類があって、味も触感もそれぞれ違いますよね~。これだという組み合わせが見つかるの、楽しみです♪
    クロちゃん、ちゃんとわかっていると思いますよ♡ カラマツの黄金色綺麗!雪が降ってくる季節なのにまだ残っているのですね。

    • furano より:

      こけしさん、こんばんは(^^)
      いつもありがとう♡
      そう!リンゴは種類がたくさんあって、それぞれに違っていて、面白い・・・というか、楽しめますよね。
      結局、いろいろ気になり、昨日の朝にまた焼いたのですが・・・
      明日そのことを投稿しますね!

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