明日はイベント参加です！

こんばんは(^^)
今朝の風景、食堂の窓からです。
こちらは外に出て撮ったもの。
そして今日もアフタヌーンティーをありがとうございました。
一通りお茶を出した後、お菓子作りをしていました。
ルバーブのクランブルタルト！
ルバーブケーキ、ハマナスアイシング。
こちら2つはルバーブの酸味が効いていて、酸っぱいのが大好きな私好み！
イチゴのアーモンドタルト。
上富良野のイチゴが採れ始めたのでイチゴのお菓子も焼くことに！
昨日作ったアップサイドダウンケーキとこのタルトを用意。
アフタヌーンティーが続くこと、お菓子のセットの注文をもらったこと・・・等々いろいろと重なったので、タルト生地は作っておき、下焼きを昨日しておいたので、今日はアーモンドクリームと果物を乗せて焼くだけ。クランブルも作っておけたしね~。事前にいろいろと準備しておけば、ティーランチを出しながら焼けます(^^)事前準備は結構大変ですが・・・。
旬の果物、ハーブを使ったお菓子とレギュラーメンバーお菓子たちとショートブレッド。
後は明日の朝にスコーンを焼くだけです。早起きしなきゃ！！
今日もたくさん遊んでもらったクロエでした。
明日は東川町キトウシ森林公園です。
それではまた~