秋深まる。
こんばんは(^^)
今日も雨で寒い1日でした。昨日よりはマシでしたが。
昨日の風と雨で我が家には落ち葉がいっぱい！木々の紅葉も随分とさみしくなりましたね。
すでに晩秋の雰囲気ですね。
19号線はこんな様子。
カラマツの紅葉がきれいな時期です。
太陽の光のあるときにまた撮影したいものです。
こんなお天気でベリクロ号出店も厳しかったらしいです。
先日作ったマルメロのジェリーですが、その時に残った果肉でドレッシングを作ってみました。
さつまいも、かぼちゃ、ブロッコリー、鳥の唐揚げのサラダにかけて食べました。美味しかった！
とろりとしているので、根菜のサラダにあうかな？でやってみました。
明日は晴れるのかな？
それではまた～。
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Comment
みかさん、こんばんは^_^
先日伺った時には紅葉がきれいでしたが、もう冬間近なんですね。ほんとあっという間ですね。
ところでマルメロ果肉のドレッシング、美味しそう！野菜や唐揚げにかけるなんて最高じゃないですか♪
みかさんの作る甘酸っぱい系のお料理が、時々無性に食べたくなる私です。
クロエの寝そべっている姿も、可愛くて癒されますね(^_^)
さよこさん、こんばんは(^^)
ありがとうございます。
そうでしたね～。ちょうど紅葉の良い時でしたね。
今はカラマツ。最後の紅葉です。
マルメロドレッシングのこともありがとうございます！
意外とよい食材？でした(^^)
イギリスでは確かクインスで、ジャムやお菓子などに使ってるかな・・・で、
そのことをヒントにいろいろと作ってみました(^^)
第3弾もあるよ！