トンボの季節
こんばんは(^^)
今日の夕景です。あーなんて便利なこと!今日は食堂でパソコン開いてブログを投稿中です!
ハルのために借りていたWifiの期限がまだ残っているので、それを使ってつなげています。今の大学生・・・いや高校生も‥かもしれませんが、インターネット環境がないと仕事にならない・・・。そんなことで借りていたのでした。いつもは有線なので好きなところにパソコンを持っていくことはできず、ちゃぶ台みたいなところに置いて(昭和!)姿勢悪く(笑)やってます。私の腰の痛みはそこからも来ているのでは・・・わかっているのですが改善できず・・・。
さてさて、なんばんです!
昨日もらってきたなんばんです。赤と青が混じっていたのでまずはそれらを分けました。
赤いのは干して、青いのは三升漬けにしてみました。初めてやってみました。醤油と麹と青南蛮を煮沸消毒したビンに入れただけなのですが、大変だったのは青南蛮を細かくする時でした。おじいちゃんは種を取ったと言ってましたが、この作業が大変!!やっぱりマテなんだなぁ・・・。(これは北海道弁かな?)
私はすぐにあきらめてキッチンバサミで細かく切って、ざるに入れて、ある程度の種をふるって落としました。こんなもんでいいか・・。でもそのふるった時が・・・。辛み成分がすごくて・・・せき込みました。食べてもいないのに辛みがわかり苦しいぐらいでした。そんなで無事に着け込みができたので、あとは置いて待つだけ。発酵するまではかきまぜた方がいいのかな・・・。
そして今日はいいお天気だったので、ホームページの写真用に・・・とうちの周りをいろいろと撮影しました。
たくさんのトンボが飛んでいました。本当にトンボだらけ!よくぞこんなにいるものか・・・というくらいいました。
確かに・・・ここはエサが豊富ですからね。これで少しは蚊が減るのでは・・・期待してます!トンボくん!
午後からはなかふらの検定の打ち合わせを。だいぶいい感じに進みました。後はちゃんときれいにプリントしたものを作るだけ。がんばろう!
そうそう、打ち合わせというとなんだか会議のようですが・・メンバーは言い出しっぺのりちゃんと賛同しているゆみちゃんと私の3人。のりちゃんちで穏やかに違う話も交えながら(笑)楽しく進みました~。ありがとうございました(*^^*)
それではまた~。
関連記事
-
KIZUNA移住クラブ!
こんばんは(^^) 今日も雪の中富良野町でした。夫は毎朝タイヤショベルで除雪です …
-
暑くて、寒くて・・。
こんばんは(#^^#) ルピナスとシャスターデイジーの季節になりました!KIZU …
-
庭の花を楽しむ!&明日、キッチンカ―出店です!
こんばんは(^^) 今朝の我が家からの風景です。 今日は雨が降ったりやんだりの1 …
-
英国旅日記2024⑨ ハイランド地方へ
こんばんは(^^) 今朝の風景です。この後雪も降り、今日は寒かった!! 昨日は窓 …
-
ハイシーズンを迎えております!!
こんばんは(^^) 今朝の風景、5時過ぎごろかな? この時すでに2組のお客様の車 …
-
どうしたクロエ?
こんばんは(^^) 今朝の風景です。 わずかな時間でしたが、空が赤くなりました。 …
-
今だけの楽しみ(*^^*)
こんばんは(^^) 今日も雪でしたね~。昨日の湿った雪の除雪で腰を傷めたらしい夫 …
-
富良野の秋。
こんばんは(^^) クロエにボールを投げながら投稿中です! 私の椅子にボールを置 …
-
クロエとココちゃん!
こんにちは! 今日は曇り空でどんよりな中富良野町です。 KIZUNAガーデンには …
-
一呼吸置けた日(^^)
こんばんは(^^) ありがたく今日も1日お菓子を焼いて過ごしました。 そして今日 …
- PREV
- 青梗菜~なんばん。
- NEXT
- 十勝のガーデンへ・・。