スコーン作り(#^^#)
こんばんは(^^)
今日はスコーンワークショップがありました！こう書くとなんだかカッコイイですが(笑)お友達がスコーンづくりに来てくれたのでした(#^^#)
スコーンづくりはとってもシンプル。材料も主なものは小麦粉、バター、牛乳といたってシンプルなんです。なので難しいこともさほど教えることもないのですが・・・形よく、サクッと仕上げるのはそう簡単でもないんですよ。私も毎回、これでも(笑)考えながら作ってます。
そんなで私はちょっと口出ししただけで、Mikiさん一人でどんどん作ってました~さすがです～。ありがとうございました。
で、私はついでに・・・と米粉でスコーンを作ってみました。
そしたらなんと、お餅になりました！なんだか不思議な食感。でもおいしかったんですよ！ヨモギとあんこのバージョンだったので、よりよかったのかもしれません。
見た目ではわかりませんが、食べるとお餅なんです！ほんとう、不思議な感じ。
お菓子やスコーンの話でとっても楽しい時間でした。Mikiさん、ありがとう♡
関連記事
-
-
暑かった~！！
こんばんは(^^) 今日も暑い1日でした。今日、全道で1番暑かったところは上富良 …
-
-
今日の空
こんばんは(#^^#) 今朝の空です。すごい雲でした・・。 すでにこの頃から風が …
-
-
ベジビッフェ♡
こんばんは(#^.^#) 北海道に寒気を伴った低気圧が通るとのことで、この辺りは …
-
-
KIZUNAの桜
こんばんは(^^) 今日は食堂でクロエと遊びながら？私はちっとも遊びたくはないけ …
-
-
ノロッコ号
こんばんは(*^^*) 今日も雨、午後からは止みましたが寒い日でした！ 雨の日の …
-
-
今週もありがとうござました！
こんばんは(^^) 爽やかでいいお天気の1日でした！ ここから見下ろすなかふの風 …
-
-
十勝へ＆旅日記、南ドイツ編
こんばんは(^^) 今日は良いお天気で、夫の農作業のお手伝いもお休みだったので、 …
-
-
店長はヒマで(笑)
こんばんは(^^) 今朝の風景です！ 今日の中富良野町のイベントでは、またたくさ …
-
-
旅のお話、聞くのが楽しくて！
こんばんは(^^) 今朝の風景、食堂の窓からです。 除雪車のライトがわかるでしょ …
-
-
柔軟を求めて！
こんばんは(^^) 今朝の風景です。 いつもの朝に戻り、夫のライブ中継中にクロエ …
Comment
お友達のスコーン、見事に立ち上がっていますね！美味しそう♪
私は水を混ぜて塊にするところでいつも手を焼いています・・・：(
こけしさん、こんばんは(^^)
ありがとうございます！
そう・・・私もけっこう焼いてるにもかかわらず・・・
毎回、考えながら焼いてます！