スコーン作り(#^^#)
こんばんは(^^)
今日はスコーンワークショップがありました!こう書くとなんだかカッコイイですが(笑)お友達がスコーンづくりに来てくれたのでした(#^^#)
スコーンづくりはとってもシンプル。材料も主なものは小麦粉、バター、牛乳といたってシンプルなんです。なので難しいこともさほど教えることもないのですが・・・形よく、サクッと仕上げるのはそう簡単でもないんですよ。私も毎回、これでも(笑)考えながら作ってます。
そんなで私はちょっと口出ししただけで、Mikiさん一人でどんどん作ってました~さすがです~。ありがとうございました。
で、私はついでに・・・と米粉でスコーンを作ってみました。
そしたらなんと、お餅になりました!なんだか不思議な食感。でもおいしかったんですよ!ヨモギとあんこのバージョンだったので、よりよかったのかもしれません。
見た目ではわかりませんが、食べるとお餅なんです!ほんとう、不思議な感じ。
お菓子やスコーンの話でとっても楽しい時間でした。Mikiさん、ありがとう♡

関連記事
-
-
雪の1日でした!
こんばんは(^^) 夜、8時前。いつもなら夕ご飯を食べるころの時間だけど、今日は …
-
-
田植え始まりました!
こんばんは(^^) 田んぼに水が入り、それが鏡となり山や景色を映し出す・・・私の …
-
-
今日はどんより我が家・・・。
こんばんは(^^) 今日は雨とみぞれでした。確かに今、クロエのトイレのために外に …
-
-
六花りっか
こんばんは(^^) 今朝の除雪から始まった我が家。このあたり、風はそれほどでもあ …
-
-
雨上がりで・・・。
こんばんは(^^) 今朝の空です。雲に覆われてました。 昨晩は雨で・・・ 雨上が …
-
-
ケーキ食べた~の日。
こんばんは(^^) 今朝は凍れました~!! 食堂の窓からキラキラと輝くダイヤモン …
-
-
2月、農作業始まってます。
こんばんは(^^) 2月に入り、周りの農家では作業が始まっています。 夫もお手伝 …
-
-
寝不足で・・・。
こんばんは(^^) 寝不足です・・・。 昨日のブログで確か、お天気が荒れてなくて …
-
-
最後のタケノコ(*^。^*)
こんばんは(^^♪ 早朝は山がきれいに見えていましたが、子供たちの登校する時間頃 …
-
-
ストラップ、ついた~(*^^*)
こんばんは(^^) 今朝の風景です。 ジャーン! ストラップ、やっと手に入れまし …

Comment
お友達のスコーン、見事に立ち上がっていますね!美味しそう♪
私は水を混ぜて塊にするところでいつも手を焼いています・・・:(
こけしさん、こんばんは(^^)
ありがとうございます!
そう・・・私もけっこう焼いてるにもかかわらず・・・
毎回、考えながら焼いてます!