スコーン作り(#^^#)
こんばんは(^^)
今日はスコーンワークショップがありました！こう書くとなんだかカッコイイですが(笑)お友達がスコーンづくりに来てくれたのでした(#^^#)
スコーンづくりはとってもシンプル。材料も主なものは小麦粉、バター、牛乳といたってシンプルなんです。なので難しいこともさほど教えることもないのですが・・・形よく、サクッと仕上げるのはそう簡単でもないんですよ。私も毎回、これでも(笑)考えながら作ってます。
そんなで私はちょっと口出ししただけで、Mikiさん一人でどんどん作ってました~さすがです～。ありがとうございました。
で、私はついでに・・・と米粉でスコーンを作ってみました。
そしたらなんと、お餅になりました！なんだか不思議な食感。でもおいしかったんですよ！ヨモギとあんこのバージョンだったので、よりよかったのかもしれません。
見た目ではわかりませんが、食べるとお餅なんです！ほんとう、不思議な感じ。
お菓子やスコーンの話でとっても楽しい時間でした。Mikiさん、ありがとう♡
関連記事
-
-
濃い霧の思い出
こんばんは(^^) 今朝は真っ白でした。 数年前の11月にもこんな時があって、飛 …
-
-
つるつる路面
こんばんは(^^) 今朝の風景です。 昨夜は雨で、今朝はこんなでした・・。写真で …
-
-
ゴッホのひまわり？
こんばんは(^^) 昨晩から雨が降り続いています。今も降ってます。とにかくずっと …
-
-
今日は‥なんでしょ・・。
こんばんは(^^) 今日はちょっと持ち直して・・元気です！ 昨日は夏バテだったの …
-
-
今朝の風景
こんばんは(^^) 今朝は早起きしました！そして素敵な景色に出会えました(*^- …
-
-
夕暮れの空、素敵な色合いで！
こんばんは(^^) 小夏ご夫妻も帰られ、またシーンと静かな夕暮れを迎えています。 …
-
-
忙しいにはわけがある？
こんばんは(^^) 今朝は久しぶりにクロエと外に出ました。 夫のライブ中継の時、 …
-
-
虹が出ました。
こんばんは(^^) 今朝の風景です。 柔らかな光ですね~。 12月に入りました。 …
-
-
クロッカス咲きました！
こんばんは(^^) 今日はなんと20℃まで気温が上がったそう！昨日に続き、暖かな …
-
-
今日も暑くなりました・・・。
こんばんは(^^) 我が家のガーデンもだんだんと夏らしくなって来てます！ ヤナギ …
Comment
お友達のスコーン、見事に立ち上がっていますね！美味しそう♪
私は水を混ぜて塊にするところでいつも手を焼いています・・・：(
こけしさん、こんばんは(^^)
ありがとうございます！
そう・・・私もけっこう焼いてるにもかかわらず・・・
毎回、考えながら焼いてます！