スコーン作り(#^^#)
こんばんは(^^)
今日はスコーンワークショップがありました！こう書くとなんだかカッコイイですが(笑)お友達がスコーンづくりに来てくれたのでした(#^^#)
スコーンづくりはとってもシンプル。材料も主なものは小麦粉、バター、牛乳といたってシンプルなんです。なので難しいこともさほど教えることもないのですが・・・形よく、サクッと仕上げるのはそう簡単でもないんですよ。私も毎回、これでも(笑)考えながら作ってます。
そんなで私はちょっと口出ししただけで、Mikiさん一人でどんどん作ってました~さすがです～。ありがとうございました。
で、私はついでに・・・と米粉でスコーンを作ってみました。
そしたらなんと、お餅になりました！なんだか不思議な食感。でもおいしかったんですよ！ヨモギとあんこのバージョンだったので、よりよかったのかもしれません。
見た目ではわかりませんが、食べるとお餅なんです！ほんとう、不思議な感じ。
お菓子やスコーンの話でとっても楽しい時間でした。Mikiさん、ありがとう♡
関連記事
-
-
金曜日はカフェの日？
こんにちは！ 金曜日の夕方、空き時間にブログ更新しています！ 今年の金曜日はちょ …
-
-
こんなことでもショックです・・・。
こんばんは(^^♪ 今日は「なんてことを・・・」という午前中を過ごし、夕方はブル …
-
-
キガラシ畑
こんばんは(^^) 今朝の空です。うろこ雲？秋のような空。日中はカッと暑くなりま …
-
-
強風の１日！
こんばんは(^^♪ 昨晩から今日もすごい風の１日でした。 今、娘と主人の作ったコ …
-
-
ラベンダーさらに色づく。
こんばんは(^^) なんだかぱっとしないお天気が続く富良野地方です・・・。 今日 …
-
-
我が家のパン！
こんばんは(^^) 今朝の風景です。 毎朝、夫は米粉のパンを私は小麦のパンを焼い …
-
-
少しずつ・・。
こんばんは(^^) 雪の日が続く富良野地方です。曇っていて薄暗い毎日なのですが、 …
-
-
今日は雪下ろし。
こんばんは(^^) 今日はお天気落ち着いたので夫が屋根の雪をおろしていました。 …
-
-
今時期、日の長い北海道です！
こんばんは(^^) 今朝の風景、日の出前。 カーテンが嫌いなので、というか、全く …
-
-
手作りおみやげ（*^_^*）
こんばんは(*^^*) 今日は中富良野町のウィンターフェスティバル＆スキー大会で …
Comment
お友達のスコーン、見事に立ち上がっていますね！美味しそう♪
私は水を混ぜて塊にするところでいつも手を焼いています・・・：(
こけしさん、こんばんは(^^)
ありがとうございます！
そう・・・私もけっこう焼いてるにもかかわらず・・・
毎回、考えながら焼いてます！