スコーン作り(#^^#)

2019/05/15

こんばんは(^^)
今日はスコーンワークショップがありました！こう書くとなんだかカッコイイですが(笑)お友達がスコーンづくりに来てくれたのでした(#^^#)
スコーンづくりはとってもシンプル。材料も主なものは小麦粉、バター、牛乳といたってシンプルなんです。なので難しいこともさほど教えることもないのですが・・・形よく、サクッと仕上げるのはそう簡単でもないんですよ。私も毎回、これでも(笑)考えながら作ってます。
そんなで私はちょっと口出ししただけで、Mikiさん一人でどんどん作ってました~さすがです～。ありがとうございました。
で、私はついでに・・・と米粉でスコーンを作ってみました。
そしたらなんと、お餅になりました！なんだか不思議な食感。でもおいしかったんですよ！ヨモギとあんこのバージョンだったので、よりよかったのかもしれません。
見た目ではわかりませんが、食べるとお餅なんです！ほんとう、不思議な感じ。
お菓子やスコーンの話でとっても楽しい時間でした。Mikiさん、ありがとう♡

- お菓子、ケーキ, 空, 風景, ＦＯＯＤ, ＫＩＺＵＮＡ

Comment

こけしより:

2019年5月16日 6:47 AM

お友達のスコーン、見事に立ち上がっていますね！美味しそう♪
私は水を混ぜて塊にするところでいつも手を焼いています・・・：(

返信
- furano より:
  
  2019年5月16日 11:40 PM
  
  こけしさん、こんばんは(^^)
  ありがとうございます！
  そう・・・私もけっこう焼いてるにもかかわらず・・・
  毎回、考えながら焼いてます！
  
  返信