スコーン作り(#^^#)
こんばんは(^^)
今日はスコーンワークショップがありました！こう書くとなんだかカッコイイですが(笑)お友達がスコーンづくりに来てくれたのでした(#^^#)
スコーンづくりはとってもシンプル。材料も主なものは小麦粉、バター、牛乳といたってシンプルなんです。なので難しいこともさほど教えることもないのですが・・・形よく、サクッと仕上げるのはそう簡単でもないんですよ。私も毎回、これでも(笑)考えながら作ってます。
そんなで私はちょっと口出ししただけで、Mikiさん一人でどんどん作ってました~さすがです～。ありがとうございました。
で、私はついでに・・・と米粉でスコーンを作ってみました。
そしたらなんと、お餅になりました！なんだか不思議な食感。でもおいしかったんですよ！ヨモギとあんこのバージョンだったので、よりよかったのかもしれません。
見た目ではわかりませんが、食べるとお餅なんです！ほんとう、不思議な感じ。
お菓子やスコーンの話でとっても楽しい時間でした。Mikiさん、ありがとう♡
関連記事
-
-
笑う門には・・^_^
こんばんは(*^^*) 今朝はまたブレッツェを焼いてみました。 連泊してくれてい …
-
-
盛りだくさんの日々・・・。
こんばんは(^^) 今朝は霜が降りてました。 朝晩と冷え込む北海道です！ 今日は …
-
-
今朝は朝焼けで・・。
こんばんは(#^^#) 今朝の風景、朝焼けです。４時半ごろですね。夫撮影です。私 …
-
-
寒波の日
こんばんは(^^) 今朝は雪と風！吹雪いていました。 窓には吹雪いた跡が。 全道 …
-
-
冬のカラマツ
こんばんは(^^) 濃霧の朝でした。すでに昨晩から霧が出てました。 1年を通して …
-
-
日の出、5時台に。
こんばんは(^^) 今朝の日の出風景です。ついに5時台になりました。 そして猛暑 …
-
-
クロエ、至福の夜(^^)
こんばんは(^^) 今日は久しぶりに楽しい夜を過ごしました。 あー今からちょうど …
-
-
私の方が早起きに・・・(^^)
こんばんは(^^) 今朝の風景、日の出前。やっぱり日の出前の景色は素敵！ 山から …
-
-
クロエと穏やかな日。
こんばんは(^^) また少し白くなった今朝の中富良野町でした。 今朝はキツネがす …
-
-
今日もありがとうございました！
こんばんは(^^) 今朝の風景です。うっすらと雪が！ 毎日寒くて、ストーブがまだ …
Comment
お友達のスコーン、見事に立ち上がっていますね！美味しそう♪
私は水を混ぜて塊にするところでいつも手を焼いています・・・：(
こけしさん、こんばんは(^^)
ありがとうございます！
そう・・・私もけっこう焼いてるにもかかわらず・・・
毎回、考えながら焼いてます！