スコーン作り(#^^#)
こんばんは(^^)
今日はスコーンワークショップがありました！こう書くとなんだかカッコイイですが(笑)お友達がスコーンづくりに来てくれたのでした(#^^#)
スコーンづくりはとってもシンプル。材料も主なものは小麦粉、バター、牛乳といたってシンプルなんです。なので難しいこともさほど教えることもないのですが・・・形よく、サクッと仕上げるのはそう簡単でもないんですよ。私も毎回、これでも(笑)考えながら作ってます。
そんなで私はちょっと口出ししただけで、Mikiさん一人でどんどん作ってました~さすがです～。ありがとうございました。
で、私はついでに・・・と米粉でスコーンを作ってみました。
そしたらなんと、お餅になりました！なんだか不思議な食感。でもおいしかったんですよ！ヨモギとあんこのバージョンだったので、よりよかったのかもしれません。
見た目ではわかりませんが、食べるとお餅なんです！ほんとう、不思議な感じ。
お菓子やスコーンの話でとっても楽しい時間でした。Mikiさん、ありがとう♡
関連記事
-
-
今朝は積もりました・・。
こんばんは(*^^*) キンキンと冷えた日が続いていましたが・・今朝は雪が積もっ …
-
-
ぼちぼちと・・。
こんばんは(#^^#) 今朝の様子、日の出前の空です。 暖かい日が続いていて、雪 …
-
-
情けないクロエでした・・・。
こんばんは(^^) 今日も夏の1日。7月なので当たり前に夏なのですが、暑くて、良 …
-
-
今日もティーランチ、ありがとう！＆母の旅日記イギリス♡㊸
こんばんは(#^^#) 昨日からの雪でまた少し積もった富良野地方です。今朝はタイ …
-
-
タケノコ三昧(^^♪
こんばんは(^^♪ 今日は窓から見た朝の景色です。もうすぐ太陽が出てくるかな？と …
-
-
コテージと小道
こんばんは(^^) 昨晩は倒れたように寝ました・・・。ブログを投稿した記憶さえな …
-
-
今朝は雲海が！
こんばんは(^^) 今日も素晴らしかった今朝の風景をお届けします！ 日の出前はこ …
-
-
雪でした！
こんばんは(^^♪ 今朝の様子です。朝から雪でした。本当にまだ１０月？そんな１日 …
-
-
朝焼けと虹。
こんばんは(^^) 今朝は朝焼けでした。 そしてやっぱり雨となりました。 しかも …
-
-
冷え込む季節に・・・。
こんばんは(^^) 今朝の日の出前の風景です。 今朝は冷え込みました。3℃ぐらい …
Comment
お友達のスコーン、見事に立ち上がっていますね！美味しそう♪
私は水を混ぜて塊にするところでいつも手を焼いています・・・：(
こけしさん、こんばんは(^^)
ありがとうございます！
そう・・・私もけっこう焼いてるにもかかわらず・・・
毎回、考えながら焼いてます！