スコーン作り(#^^#)
こんばんは(^^)
今日はスコーンワークショップがありました！こう書くとなんだかカッコイイですが(笑)お友達がスコーンづくりに来てくれたのでした(#^^#)
スコーンづくりはとってもシンプル。材料も主なものは小麦粉、バター、牛乳といたってシンプルなんです。なので難しいこともさほど教えることもないのですが・・・形よく、サクッと仕上げるのはそう簡単でもないんですよ。私も毎回、これでも(笑)考えながら作ってます。
そんなで私はちょっと口出ししただけで、Mikiさん一人でどんどん作ってました~さすがです～。ありがとうございました。
で、私はついでに・・・と米粉でスコーンを作ってみました。
そしたらなんと、お餅になりました！なんだか不思議な食感。でもおいしかったんですよ！ヨモギとあんこのバージョンだったので、よりよかったのかもしれません。
見た目ではわかりませんが、食べるとお餅なんです！ほんとう、不思議な感じ。
お菓子やスコーンの話でとっても楽しい時間でした。Mikiさん、ありがとう♡
関連記事
-
-
アフタヌーンティーもクリスマス気分で！
こんばんは(^^) 昨日、今日と道路はツルツル路面！ そんな中「あさひかわ手づく …
-
-
我が家のグミ&母の旅日記２０１８②
こんばんは(^^) 今朝はまた冷え込み－２℃まで下がったそう。霜の降りた大地の風 …
-
-
早とちりと思い込み
こんばんは(*^^*) 行ってきました！秋の青い池！きれいでした~。団体の観光客 …
-
-
雪解け進んでます。
こんばんは(^^) 今朝の風景、とってもきれいでした。この色合い、日の出前。 そ …
-
-
美しい朝！
こんばんは(*^^*) 今朝の風景です。とってもきれいでした。 まだ高い位置に月 …
-
-
カラマツの絨毯
こんばんは(^^) 雨が上がり、太陽も出てきた午後の風景です。 19号線はカラマ …
-
-
４月、ティーランチ。
こんばんは(*^^*) 今朝は風も止んでいて穏やかでした。 でも相変わらず寒い日 …
-
-
アロニアで(^^)
こんばんは(^^) 今朝の日の出風景です。日の出の時間もいよいよ6時台に入りまし …
-
-
種を育てる。
こんばんは(^^♪ 涼しい１日でした。本当に北海道はもう秋ですね・・。 昨日ご紹 …
-
-
紅葉ピークです！
こんばんは(^^♪ 重たそ～な雲が立ち込めていた今朝でしたが、この後は日差しも眩 …
Comment
お友達のスコーン、見事に立ち上がっていますね！美味しそう♪
私は水を混ぜて塊にするところでいつも手を焼いています・・・：(
こけしさん、こんばんは(^^)
ありがとうございます！
そう・・・私もけっこう焼いてるにもかかわらず・・・
毎回、考えながら焼いてます！