ヴィクトリアサンドイッチ(*^-^*)
こんばんは(^^)
今日も寒い1日でした。うちからの眺めも白~グレーの曇りの景色で山も見えずで、今朝は玄関先を撮ってみました。
我が家のラッパスイセン。本当は部屋の中にと摘んだのですが、花の中に虫が結構いて、外に飾りました。
今日は4時前に目が覚め、そこからスコーン焼きへ。
先週に引き続き2回目のティールームオープン。先週は近所の方や知り合いや友人が来てくれ本当にありがたかったです。
今日はそれほどでもなく、のんびりとできました。
ただ、お菓子やスコーンを焼く量は難しいですね~。
新米ティールームの人、私には本当に難しい・・・。
お客様に遊んでもらっているクロエ店長です!
我が物顔、好き放題(笑)
その表情が容易に想像できる後ろ姿!
ありがとうございました。
ヴィクトリアサンドイッチです!
イギリスで習ったものをちょっとアレンジ。バタークリームの代わりに橙カードしてみました。
気に入ってます!
明日もティールーム、11時オープンです。
どうぞよろしくお願いします。
それではまた~。
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