癒しのシマエナガちゃん!
こんばんは(#^^#)
今宵も空には星が輝いています。今日も良いお天気でしたね~。
夫撮影のシマエナガちゃんです!トリミングしてみましたが、もっとアップにすればよかった・・・。
やっぱり癒されるわ~。かわいい(^^)日替わりにいろいろな鳥が来ている我が家ですが、今日はエナガちゃん来てたんですね。私は見逃しました。あっという間に飛んで行ってしまうんです。昨日まではヒヨドリさんたちでしたが。あまり癒されませんでした・・・(笑)。
で、またまた焼きました!バームクーヘン!きっとこうしたら・・・というのが頭にあり、やってみなくては!と、なりました。
上手く焼けました。前のはまわりがカリカリする感じに焼けてたんです。で、温度も変えたし、配合も少し変えてみました。アイシングも変えてみました。
21センチ型で焼いた時より、甘く感じたんです。で、アイシングの水分の半分をレモン果汁にしてみました。
だいたい予想通りに仕上がりました(*^^*)
こういう時は嬉しい!何度やってもうまくいかない時もあるし、想像していたのと違う時もあるし。私の焼き菓子のファミリーへようこそ~です。
話は変わり、明日からこのあたりの学校は休校となりました。全道なのか・・札幌は明後日からのようなのですが・・・。ともかく北海道の全学校は休校のようです。NODOは非常に悲しんで、元気をなくしています。同級生のほとんどがそのようです・・・。もうすぐ卒業でみんなといる時間があまりないうえにこれです。おまけに受験日は4日。みんな不安を抱えているようです。受験の前は学校へ行きたかった・・・と言ってます。仕方ないとわかっているのですが・・そうか私も15歳だったら、そう思ったかもしれないな・・・。どこも似たような雰囲気になってるのでは・・・と思っています。さみしいですね(T_T)
なんとか彼女を元気づけたいのですが、今のところ私の出る幕は・・・?な感じです。努めて家の中は明るく!と思っています。
北海道はこんなです。

それではまた~。
関連記事
-
-
たくさんの人達に支えられ・・・。
こんばんは(#^^#) 今日は雨だったり、みぞれだったり、お天気は目まぐるしく変 …
-
-
またまた落ち葉コレクション!
こんばんは(^^) 今朝の風景です!今日も素敵な朝でした。友人の話によると、今み …
-
-
暑くてベリー・・。
こんばんは(*^^*) 今日も暑かったです! 花も草もよく伸びます!で、玄関の鉢 …
-
-
冬靴買った~(*’▽’)
こんばんは(^^) 昨日までの厳しい寒さが緩和された今日は最高気温-2℃。マイナ …
-
-
久しぶりに・・。
こんばんは(^^) 今日も1日よいお天気でした~(^^) 朝から青空が広がり気持 …
-
-
焼き菓子にパンフに・・・ありがとうございます!
こんばんは(^^) 今朝はスコーンを焼くことから始まり、昨日焼いたお菓子と共にラ …
-
-
似たシチュエーション?
こんばんは(^^) 今朝もゴミ出し&クロエと遊ぶ。 クロエのために必死で(笑)時 …
-
-
寝てた~(笑)
こんばんは(^^) 今朝の風景です。 爽やかに始まった今日は涼しく清々しい1日で …
-
-
今朝の空
こんばんは(^^) 日の出の時刻、ここから見る日の出は5時ごろとなりました。 つ …
-
-
雪がない!&ティーランチ&母の旅日記2018㉓
こんばんは(^^) 今朝の風景です。やっぱり・・・!!雪が消えてました。昨晩、結 …
