KIZUNAの暮らし

宿のおかみのつれづれダイアリー

*

カボチャ!

   

今朝の風景こんばんは(^^)
今朝の風景です。早朝は濃い霧のため辺りは真っ白でした。そしていいお天気に!気持ちのいい日でした。でもちょっと暑かったかな・・?昨日まで涼しかったので、20℃を超えると暑く感じてしまいます・・。
さてさて9月に入り、ほぼ毎日のようにいろいろなカボチャの料理を作っています。
夕ご飯には、カボチャの肉まきとか、坊ちゃんかぼちゃの丸ごとグラタンとか。今日はかぼちゃの豆乳キッシュを作りました。これは私のお気に入りの料理でよく作ります。
カボチャの肉まきこちらは肉まき。なんてことのない料理だけどおいしいんですよ!
坊っちゃんカボチャのグラタンこちらは坊ちゃんかぼちゃのグラタンです。今年は中身を変えて新たな味にしてみました。
後はかぼちゃ団子とかきんぴらとかニョッキとか。朝のメニューにはスープにしたりサラダにしたり・・いろいろ使える私にとっては大切な食材です。
そして、もうそろそろメロンのデザートも終わりになります。そうなるとデザートにも大活躍するカボチャさんです!
それではまた~☆

 - 風景, FOOD

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