KIZUNAの暮らし

宿のおかみのつれづれダイアリー

*

できることから・・・。

   

今朝の風景こんばんは(^^)
今朝の日の出風景です。今日もいお天気で部屋の中は暑いくらいでした!
でも朝晩は冷え込みました。
今朝の風景この写真を撮ってる時はかなり寒かったです。
太陽の日差しがさんさんと入り込む食堂はぽかぽかで(^^)こんな日にひな人形を片づけなくては!とそそくさと片付け、ついでにテーブルの配置換えもしました。曇っている日だと動きが鈍くなりますが、晴れてる日は気持ちもウキウキで、いろいろと進みます!
GWから今年もコテージを開ける予定です。
果たしてお客様が来てくれるのかどうか?ですが。昨年は自粛してたしね・・。
その頃にあわせティールームを始める予定なんです。と言っても今のところ週1日で始める予定ですが。
でもいざ始めるとなると・・・いろいろ考えますね・・・。あれこれ考えすぎちゃって(笑)
ようやく今日、今の自分にできることでしか始められないとわかりました。当たり前のことですよね!!
焼き菓子販売とお茶。焼き菓子は委託販売の時よりいろいろなものを並べることができるかな・・・。後はスコーン!ティールームなら出せる!
スコーンから始まった私のイギリス行きだもの!まずはスコーンとお茶から始めなきゃ。ようやくそこにたどり着きました。
食べるものなかったら?コーヒーなかったら?等々・・・他とくらべてどうする!
私にはティールームをやっていく目的がケーキなどの他にもあるんです。今はまだそれをどうやって伝えたり、発信していくのか見当もつかないけど、とりあえずは宿を続けて行くためにも頑張らなくては!と思っています。
と言いながら、バイタリティ少なくて(笑)委託販売や他のお菓子を焼くのでいっぱい、いっぱいになってます(笑)
今日のクロエ!
クロエそれではまた~。

 - Berry&Chloe's, Chloé, 私ごと, 空, 風景

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