久しぶりに焼いてみました！
こんばんは(^^)
今朝はまたうっすらと雪景色でした。
日の出風景。
新学期が始まり、我が家の高校生、今日は遅いらしくまだ帰宅せずで、ブログの投稿をしています。
クロエのボール投げもしながら・・・。椅子の後ろにボールを置くか私の太ももに置いていくクロエです(笑)
あまりに投げないと押してくるのですから！もう~どれだけ甘く見られていることか・・・。
今朝のクロエです。
本当にボール遊び以外に以外にすることないのか！！
無いよね・・・羊もいないしね。
陽だまりで遊ぶ今朝のクロエ。窓辺はクロのお気に入りの場所。
何があっても平和なクロエ。こちらの大変さも何もかも関係なし！でもそこがいいんですよね(^^)こんな子がいてくれて本当に和みます。
世の中がコロナ禍になって、そんな時偶然我が家に来ることとなったクロエ。夫が悩んで（犬を飼うこと）1年でも後にしてたらもう我が家は絶対的に犬は飼っていなかったでしょう。コロナ禍でペットを飼う人が増えたとのことですが、我が家には無理なことでしたね・・・。
さて、今週も東川町道の駅にての焼き菓子委託販売よろしくお願いします。
今日はそのお菓子の準備をしていました。
新しいクッキーもあります。
私にとっては以前よく焼いてたクッキーなんですが。
てんさい糖の塩クッキーです。粉とバターとてんさい糖と塩だけで作るシンプルなクッキーです。
私の大のお気に入りのお菓子だったのですが、しばらく焼いてませんでした。なんだか急に思い出し焼いてみたらやっぱりおいしかった(^^)
明日はその他、エルダーフラワーのケーキ、白小豆と緑茶のケーキなどもあります。
どうぞよろしくお願いします！
それではまた~。
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Comment
粉とバターとてんさい糖と塩だけで・・・クラッカーに近い感じでしょうか？うぅ～ん、食べてみたい！
こけしさん、こんばんは(^^)
いつもありがとう。
確かに、薄く焼いたらクラッカーのようになるかも・・。です！
厚さによって食感が変わりますよね。
とってもシンプルだけど私的にはおいしいクッキーです(#^^#)