旬のものを楽しむ。
こんばんは(^^)
今朝の風景、食堂の窓からです。
そしてポツンとクロエのボールが・・・。
しかし暑かった~。明日はもっと暑くなる予報です。33℃ぐらいまで上がるとか。
さてさて富良野地方で今、旬のものと言えば・・・・
そう!摘果メロンです。
今年も焼酎漬けにしました。
そしてアスパラも!
シンプルに焼いただけ。塩とドライバジルを振りかけたのですが・・・。
バジルが大きすぎた!もう少し細かくした方がよかったです。
そしてそして
ルバーブです!酸味のあるハーブで、私は大好き!
こちらも今年もおすそ分けしてもらいました。半分はジャムにして後はケーキやタルトに使う予定です。
今年はクランブルタルトを作りたい~と思っていました。
で、さっそく試作。温かいうちに食べた時は酸味が足りないなぁと思ったのですが、冷やして食べたらほど良い酸味になっていました。
これからは野菜もどんどんと取れてくる時期となります。旬なものでいっぱいになりますね(^^)
今朝のクロエ。
そして夕方の風景。
それではまた~。
関連記事
-
-
笑顔でね(*^-^*)
こんばんは(#^^#) 今、パンとお菓子を焼き上げました。真夜中のパンですね! …
-
-
お知らせ、たくさんあります(^^)
こんばんは(^^) 今朝から午前中はわりと良いお天気だった富良野地方です。 でも …
-
-
KIZUNAガーデン&今日のChloé
こんばんは(^^) 今日は庭仕事が進みました~。土曜日でNODOが家にいてくれた …
-
-
祝☆卒業(小学校編)
こんばんは(*^^*) 今朝の空です。 今日は小学校の卒業式でした。 6年間お世 …
-
-
今朝の風景
こんばんは(^^) 今朝の風景、日の出前です。 今朝は今季1番の冷え込みだったそ …
-
-
秋のローラアシュレイ!
こんばんは(^^) どんより曇り空。今朝の風景です。 雨も降ってました。 ティー …
-
-
風の日
こんばんは(^^) 北海道の小学校も今日から新学期スタート!!長かった冬休みもつ …
-
-
北海道の11月。
こんばんは(^^) 今朝はやっぱりうっすらと雪景色でした。 この冷たい空気!北海 …
-
-
本を読み終えて(^^)
こんばんは(^^) 今日もよく降りました~! 食堂の窓からの今朝の景色です。 前 …
-
-
あー雪!
こんばんは(^^) 雪の降る日が続いています。 我が家のコテージの屋根の雪もどっ …
- PREV
- 今日、夫に起こったこと。
- NEXT
- 今日も暑かった~!
