ティールームオープンで。

こんばんは(^^)
今日もよいお天気で、上機嫌で出かけて行ったNODOでした。
KYOUTAさんとの山登り第2弾！三段山へ。今回もお世話になりました。ありがとうございました。
前からすごく楽しみにしていた様子で、お天気に恵まれ、紅葉もきれいだったでしょうね~。
私の方はティールームオープンでした。
かぼちゃのマフィンは今シーズン初！
かぼちゃはローストしたものを入れました。
私はたいていは茹でるより、焼く。なんです。
かぼちゃ団子のような料理は茹でるか、蒸すかですが、後は焼く方が多いかな？
かぼちゃや人参はゆっくりと火を通すことでおいしさが、甘みが増すと思うからです。
急いで何でもいいから作る~という時は全くこだわりませんが、大事な時は手を抜きませんよ！！(^^)
でももっと違う方法もあるかも・・・とかぼちゃのマフィンについてはあれこれ思案中です。
みなさん、今日もありがとうございました！
今朝のクロエです。
私はさらに注文のあったお菓子の準備もあり、クロエとは朝にちょっとだけ遊んだだけで、後は全然かまってあげれませんでした。
明日も無理かな・・・しばらく忙しい日が続きそうです。
それではまた~。