早春の風物詩

こんばんは(^^)
３月に入り、朝がだいぶ明るくなりました。７時前だというのにもうこんな位置な太陽が！明るいはずです。嬉しいです。
でも今朝は冷えてました。毎朝、窓の結露の様子を見て朝の冷え具合を語る私と娘。
私も同じことを感じているのですが、娘から「今日は冷えてるね~結露が多いよ！」言われて納得。いそいそと結露を拭く母娘。
そしてこの辺りの早春の風物詩。
融雪剤の撒かれた畑の風景です。
夫も今日は融雪剤を撒く仕事をしたとか・・。そんな季節になりましたね・。
私はラフィーさんのパン教室２回目。
今日はバターロール。ラフィーさんで焼くパンはおいしくできるんですけどね・・。
バターロールの生地はまだいいですけど、シンプルなパンドミはなかなかうまく焼けずに苦戦中です。
温度管理やこね方・・いろいろと原因はあると思いますが・・一筋縄ではいかない、パンは生き物ですね。今のところうまく付き合えずにいます。トホホ・・。ぜひぜひつきあわせてください！こっちの思いはあるんですけどね（笑）ちょっと引いてみる？
それではまた～☆彡