KIZUNAの暮らし

宿のおかみのつれづれダイアリー

*

今朝は朝焼けにシマエナガに・・・。

   

朝焼けこんばんは(^^)
今朝は朝焼けの空でした。
朝焼け
朝焼け
そして家に戻ると食堂の窓からはシマエナガが!
たくさん来るではありませんか!今日は何だ?と思うくらいシマエナガが行ったり来たりしてました。
シマエナガ動きが早くて全然撮れませんでした( ;∀;)
NODOは上手に撮っていました。スマホのカメラで撮っていたので、ここにはないのですが・・・。
でも久しぶりにかわいい生シマエナガを見ました~。ホントかわいい。
そのかわいさを撮ることができなかった・・・。
そしてこの後、スコーンを焼きにコテージへと移動しました。
スコーン明日、明後日の「JP01まつり」で販売します。
今日札幌に向かって出発しました。
焼く温度と焼き立てに勝るものなし!というのがイギリスで教わった一番大切なことかな・・・。
今は動画で作り方など、家にいながら教わることができる時代ですが、上記私が大切にしていることは、肌で感じたことです。
なのでスコーンは必ず温め直して、焼き立てに近づけるイメージでやって欲しいなぁと思っています。
そしてさくっと割って、ジャムやクリームやバターを乗せて食べる・・・至福の時ですね~(*”▽”)
明日、明後日の札幌チカホでの「JP01まつり」
よろしくお願いします!

 - Chloé, お菓子、ケーキ, 生き物, , 風景

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