KIZUNAの暮らし

宿のおかみのつれづれダイアリー

*

母の旅日記⑫

   

今朝の風景こんばんは(^^)
今日はまた久しぶりにイギリスのことです。
ヘレフォード、ペンブリッジのローファームB&Bのジュリエットさんに見送られ、チェルトナムへ。実は私、チェルトナムの駅に行くのは初めてでした。
なので乗る列車も初めての線でした。今まではイーヴシャムという街で降りていたんです。今年はいろいろとあり、チェルトナムの駅まで行きました。
このことについてはまた後日。話は前後するのですが、今日はケーキレッスンのことを。
今年もニッキーさんにお菓子を教わりたいと考えていた私でした。何がいいかな・?ずっと気になっていた温かいソースのかかっているあのケーキはどうだろう?と行く前にメールでニッキーさんにリクエストしておきました。
4年前、初めて食べさせてもらった温かいケーキ。さらに温かいソースがかかっていました。ちょっとビックリ。初めての味。これはなんだろう?
それからずっと気にはなっていたのですが、教えてもらうまでには至りませんでした。それから行くたびに食べる機会のあったこのケーキ。聞いたり、調べたりしてようやくわかってきたところでした・・。
それで今回ニッキーさんにプディングを教えてください。日本にはありません・・・。とリクエストしたのでした。
プディングづくりニッキーさんのキッチンです。
プディングづくり驚きの作り方!
プディングづくり焼き上がりました!
スティッキートフィープティングスティッキートフィープディング!ニッキーさんが私のリクエストに応えて用意してくれたメニューでした。イギリスには沢山の種類のプディングがあります!
スティッキートフィープティングそしてこの程、ようやく私も作ってみました。アイスクリームを添えて食べるのがいいようですが、あえてそのまま食べました。それでも十分美味しかったです。今度お客様がいらした時に焼いてみようかと思っています。
それではまた~☆彡

 - お菓子、ケーキ, イギリス

Message

メールアドレスが公開されることはありません。

日本語が含まれない投稿は無視されますのでご注意ください。(スパム対策)

  関連記事

今朝の風景
今日の風景&イギリス旅日記㉒

こんばんは(*^^*) 今朝の風景です。日の出前です。 これも11月の風景・・・ …

今朝の風景
肌寒い1日でした!

こんばんは(^^) 今朝の風景です。 今日は寒かったです!最高気温21℃。となっ …

ステンドグラス
落ち着くところは?&母の旅日記イギリス♡㊷

こんばんは(#^^#) 昨日の風景と打って変わり、どんより雪模様の今日でした。同 …

今日の風景
試作の日。

こんばんは(^^) いや~すごい風の日でした。まだ冬休みでよかった。明日から新学 …

クロエ
我が家の「売り」!(*”▽”)

こんばんは(^^) 明日は東川道の駅に焼き菓子納品+ベリクロ号出店(旭川市のアミ …

今日の風景
雪かき&イギリス旅日記㉓

こんばんは(*^^*) 久しぶりに・・本当に久しぶりに家にいました。ここ10日間 …

ティールーム
ティールームのこと、いろいろ考えた日。

こんばんは(^^) 今夜もきれいな星空です。 朝の風景、雲多し! 今週も日曜、月 …

今朝の風景
あれから15年・・。

こんばんは(*^^*) また雪が積もりましたね~。 木の枝も重そう・・。 今朝の …

山々
山が白くなってました~!

今朝の風景です。 幻想的な朝でした。 そして良いお天気に! ようやく見えた山々は …

今朝の風景
またもや出不精の・・・。

こんばんは(^^) 今朝は除雪から始まり、ベリクロ号、ティールームの用意と忙しか …