ティーランチ、ありがとう♡
こんばんは(^^)
また積もって、今朝は除雪作業から始まりました。私じゃないけど・・。急いで朝ご飯を食べて、すぐに除雪。N家のお手伝いに行く前にすべてを終わらせ・・と急いでいた夫でしたが、急遽お休みとなりました。昨日から降りましたからね・・・。時間ができた夫はコテージの屋根の雪下ろしをしていました。
雪国の冬はやること多し!なんです。
私の方はティーランチの予約が入っていました(#^^#)
お気に入りの緑茶のスコーン、今日は四角くして見ました。特に理由は無く・・。
2月はやっぱりチョコレートブラウニー!フィンランド風のシナモンロールもよく焼けました!
今日もいつも来てくださっているお客様。毎年ありがとうございます!
後半、私もずっとお話に加えさせてもらい、楽しかったです。実はずっと気になっていたお菓子があり、聞きたかったのでした・・。
イタリア、アレッツォのB&Bの朝食に出た焼き菓子なのですが、黒と白が交互にならんでるケーキで、とっても不思議だったんです・・。どうやって作るんだろう?お互い母国語しか話せない私とB&Bの奥様。聞きたかったんだけど、うまく聞けずに、帰ったら調べてみよう・・・。だったのですが、これまたうまく調べられず(T_T)
それで今日はチャンスとばかりに聞いてみたのでした。さすが~わかりました!でも自分で作れるか・・?です。レシピがあったらよかったなぁ。
そうそう、今日来ていただいたお客様はケーキ教室の先生と生徒さんでした(^^)いつもありがとうございます。
しかしいろんなケーキがあるものです。もっと勉強したいです。わからないことが次々と。言葉がわからなくても聞くこと!大事だな・・と実感。イラストなんかで通じるかも?ですものね!
それではまた~。
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