KIZUNAの暮らし

宿のおかみのつれづれダイアリー

*

初アスパラです!

   

今朝の風景こんばんは(^^♪
今日は風が強い1日で、体感温度かなり寒かったです。日の当たる家の中はポカポカでしたけど・・。農作業のハウスの中も暑かったそうです。風が強くて脇を開けれなく、締め切って作業していたからだそうです。
外は寒くてもハウスの中は暖かいんですね~。今日最初のメロンの苗を植えたそうです。明日、行ってみようと思っています。N家のみなさま、よろしくお願いします。
アスパラそして初アスパラです!今シーズン初めて夕食にお出ししました。
アスパラのサラダ今日はアスパラと文旦のサラダを作ってみました。彩もいいし、さわやかで春らしい組み合わせかな・・と思いました。
きのこのフキ味噌チーズ和えついでに・・・こちらはこの前作ったフキ味噌とチーズで和え衣を作って、少しのニンニクと炒めたキノコにからめたものです。
チーズと味噌はよく合います!フキも味噌がよりいっそう濃厚になっておいしいです。
それではまた~(*^。^*)

 - 風景, FOOD

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