新米です！ってお米じゃないよ(笑)
こんばんは(^^)
雨でした。寒かった~！
あー大失敗！
見て下さい！これ！型から抜けなかったのです(T_T)
いつものようにやったのに・・・きっともう型がダメなんでしょうね・・・。
生地はおいしく出来ていました。あー残念！
もちろんこれは家族で食べます！
失敗ばかりの新米ベーカーです(笑)
最近、ようやく、ベイク、ベーカー、ベーカリーのことがわかってきました。
ベーカリーというとどうしてもパン屋さんを思い浮かべてしまう・・・まずはそれが間違いなんだなぁと最近気づきました。
イギリスへ行けなくなって、自分でいろいろと研究するようになって気づいたこと多し！
で、増々深みにはまっていくベイクの世界(笑)
そして60歳にほど近い50代後半でベーカーの仲間入りをしたいと闘志を燃やしている私(笑)って、もうベーカーだよね？
ほとんどの人はもう、老後の生活に向けて考える時なのかも・・・の時に新米です！よろしくと考えている私は何でしょう(笑)
あー身体が痛いとか、疲れる、とか言ってる場合でもなく、これからさらに働かねば・・・の私です。もうずっと健康でいることを願うばかり。
明日のティールームのお菓子タルト2種。
その他ヴィクトリアサンドイッチやマフィンなども焼きました。
明日はどんなかな~
夕方には雨も上がりました。
そして今朝のクロエ！
それではまた~。
関連記事
-
-
ジギタリス、焼肉、そしてベリー。
こんばんは(^^) KIZUNAガーデンにジギタリスが咲き始めました！ ベルのよ …
-
-
時代の逆を行く・・。
こんばんは(^^♪ 虹の写真、昨日の午後に出たものです。夏の終わりから秋は虹のシ …
-
-
この辺りで今、話題の・・・
こんばんは(^^) 今日の午後の空です。 日中暑くて夕立来るかな~でしたが、この …
-
-
今朝はサンピラーが！
こんばんは(^^) 今朝も昨日と同じくぐっと気温が下がりました。 日の出前の風景 …
-
-
思い出した言葉など。
こんばんは(^^) 今日もはしごパンの準備の1日でした。 以前、パンを作ってカフ …
-
-
素敵な夕景でした！
こんばんは(#^^#) 昨日、外で焼き肉をしていた時、ベリーは自分も参加したくて …
-
-
走る・・。
こんばんは(*^^*) 今朝はまた冷え込みました！そして今はきれいな星空です。 …
-
-
今朝は青空で・・・。
こんばんは(^^) 今日は青空~！ 嬉しかったです！ そしてちょうどいいことに、 …
-
-
イベント準備！
こんばんは(*^^*) 今の田んぼの様子です。整列した稲。この頃の田んぼが一番好 …
-
-
今日もテンション下がってます・・・。
こんばんは(^^) 今朝の風景も素敵でした~！ もっと早い時間は朝焼けでした。コ …
Comment
50代後半で新米って、みかさん格好よすぎでしょ(≧▽≦)
YUKAさん、こんばんは(^^)
そうか~！そんなふうに思ってもらえるのね！
このほどやっとそんな境地になれました。
宿のこれからのことを考え・・・どちらかというと宿のためにイギリスに行って、ティールームやその他イギリスに興味がわき・・・それがお菓子に繋がっていくとは、あの頃は考えてもいませんでした。
サラリーマンじゃないから、誰も言ってくれないから、自分で言ってるだけ・・かな(笑)いつもありがとう♡