新米です！ってお米じゃないよ(笑)
こんばんは(^^)
雨でした。寒かった~！
あー大失敗！
見て下さい！これ！型から抜けなかったのです(T_T)
いつものようにやったのに・・・きっともう型がダメなんでしょうね・・・。
生地はおいしく出来ていました。あー残念！
もちろんこれは家族で食べます！
失敗ばかりの新米ベーカーです(笑)
最近、ようやく、ベイク、ベーカー、ベーカリーのことがわかってきました。
ベーカリーというとどうしてもパン屋さんを思い浮かべてしまう・・・まずはそれが間違いなんだなぁと最近気づきました。
イギリスへ行けなくなって、自分でいろいろと研究するようになって気づいたこと多し！
で、増々深みにはまっていくベイクの世界(笑)
そして60歳にほど近い50代後半でベーカーの仲間入りをしたいと闘志を燃やしている私(笑)って、もうベーカーだよね？
ほとんどの人はもう、老後の生活に向けて考える時なのかも・・・の時に新米です！よろしくと考えている私は何でしょう(笑)
あー身体が痛いとか、疲れる、とか言ってる場合でもなく、これからさらに働かねば・・・の私です。もうずっと健康でいることを願うばかり。
明日のティールームのお菓子タルト2種。
その他ヴィクトリアサンドイッチやマフィンなども焼きました。
明日はどんなかな~
夕方には雨も上がりました。
そして今朝のクロエ！
それではまた~。
関連記事
-
-
ハウス掛け風景
こんばんは(#^^#) 今日はすこぶる良いお天気の1日でした。 やっぱり片付けの …
-
-
江別、行ってきました！
こんばんは(^^) 今日は寒かったですね~！風も冷たかった~！ 行ってきました！ …
-
-
雪がない～😆
こんばんは✨今日も雪の無い世界から！本当に雪が無いって楽～ …
-
-
雨の日
こんばんは(*^^*) 朝から予報どおりの雨。そして止むこと無く雨の１日。こんな …
-
-
パイナップルケーキ、届いたよ(*^-^*)
こんばんは(^^) またまた冷え込む日が続く富良野地方、春はやっぱりまだ先ですね …
-
-
美味しい~マドンナinKIZUNA
こんばんは(#^^#) 朝から午前中の雨や蒸し暑さが抜けて、午後はこんな青空に！ …
-
-
昨日のイベント・・・ありがとう♡
こんばんは(^^) 今朝の日の出風景です。 昨日、無事に札幌でのイベント、てしご …
-
-
雨上がりのガーデンから。
こんばんは(^^) 寒い日が続いています。北海道富良野地方です。全道的に寒いよう …
-
-
雪の富良野。旅、準備編。
こんばんは(^^) 見事に雪の富良野です。写真はお昼になるころ撮ったものなので、 …
-
-
語り合える場所で・・・。
こんにちは(^^) 今日も昼の時間に投稿しています。 今朝の風景。きれいでした！ …
Comment
50代後半で新米って、みかさん格好よすぎでしょ(≧▽≦)
YUKAさん、こんばんは(^^)
そうか~！そんなふうに思ってもらえるのね！
このほどやっとそんな境地になれました。
宿のこれからのことを考え・・・どちらかというと宿のためにイギリスに行って、ティールームやその他イギリスに興味がわき・・・それがお菓子に繋がっていくとは、あの頃は考えてもいませんでした。
サラリーマンじゃないから、誰も言ってくれないから、自分で言ってるだけ・・かな(笑)いつもありがとう♡