KIZUNAの暮らし

宿のおかみのつれづれダイアリー

*

プッチーニかぼちゃで!

   

雪景色こんばんは(^^)
NODOとお出かけしていたので、写真は昨日の朝のものです。
そしてこのクロエも昨日の朝の様子。
クロエこの後、夫が除雪を始めたら、その音が怖くてもう大変だったクロエ!もちろん家の中に戻ってはいたのですが・・・。
クロエテンションだだ下がりのクロエ(笑)
どれだけその音が怖いんですかね・・・。震えていたし、しっぽはおしりの方へぎっちりと入ってました。
さて今日はプッチーニかぼちゃのことを。
プッチーニかぼちゃこの可愛いかぼちゃ。プッチーニ。
まずはいつもの坊ちゃんかぼちゃのようにグラタンにしてみたんです。中身も坊ちゃんかぼちゃの時と同じにしました。
はっきり言って坊ちゃんの方がずっとおいしく出来てた・・・。けっしてまずくはないんだけど、この料理においては坊ちゃんの方がずっといい。
で、ふたの部分のかぼちゃんだけのところを食べたら、爽やかな甘みがおいしかったのです。
それでデザートに向いてるのかも・・・と甘めのものを詰め込み焼いてみました。写真はその時のものです。
で、さっそく食べてみたのですが・・・う~ん・・・。
で、一晩冷蔵庫に入れておいてみました。
次の日食べてみたら、おいしかった~(^^)
プッチーニかぼちゃ焼き立てよりずっとおいしかった。
でも何かもっとよい食べ方があるのかな??なかなか悩むプッチーニかぼちゃ。またやってみようと考え中です!
それではまた~。

 - Chloé, お菓子、ケーキ, KIZUNA

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