来た~冬至！そして柚子で。
こんばんは(^^)
今朝の空です。
今日は冬至！来た~。やっと冬至まで来ました。
まだまだ日没早いですが、ここを境に少しづつ日が長くなると思うだけでも嬉しいです。
北海道の冬は長い。そして暗い。なので太陽の光はとても嬉しいのです。
ということで今夜はかぼちゃを食べました。クロエも食べました。もともとかぼちゃは好きなのでたまにあげてました。
冷蔵庫にある残り物、マカロニ、ひじき、豆にかぼちゃと玉ねぎを混ぜサラダにしました。
そしてゆず！
AKIさんに買ってきてもらったゆずです。
高知といえばゆずですよね(*^^*)AKIさんいつもありがとう。
柚子ジャムを作ろうとお願いしたのでした。
11個のゆずでたくさんのジャムができました。
柚子のケーキ用です。
キッチンいっぱいに柚子のいい香りが漂いました。お正月用に少し残してすべてジャムにしたので、ゆず湯は入れませんでした。せっかく冬至だったのにね（笑）！
皆さん帰られて、寂しい夜となってます。
クロエもふて寝中！
私も早く寝ようっと！
それではまた~。
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Comment
やっとですね〜冬至
明るい時間が長くなっていくのは、やっぱり嬉しい♪
日の出が遅いのと日の入りが早いの、どちらがより嫌かといえば、私の場合は日の出が遅いほうかな〜と…
ちなみに旭川で日の入りが一番早い日は12/9で、日の出が一番遅い日は1/3らしいので、朝の訪れが早くなり始めるのは、もうちょい先ですね…(╥﹏╥)