今朝の風景&イギリス旅日記㉕
こんばんは(*^^*)
今朝の風景です。
今朝は曇り空、雪がちらつく中、なかふ小(中富良野小学校)へ読み聞かせのボランティアに行ってきました。なかふ小へ1人で行くのは初めて!ちょっと緊張しました。
読み終えて帰ってきたらこの風景!
今日1日、こんなだったり、雪が降ったり。
イギリス最終章。ヘレフォード、ペンブリッジにあるローファームB&Bでの4日間。
今日は着いた日、1日目の夕食からでしたね(^^)
こちらはPerry。梨のお酒です。初めて飲みました。
ヘレフォードはサイダー用のリンゴの産地で、それは有名なことで、サイダーなら何度か飲んだことがありました。
今回初めて、梨でも作るということがわかりました。リンゴならサイダー。Ciderシードルと言われるりんごのお酒。イギリスではサイダーです。梨ならperry ペリーなんですね。
アルコール度数はサイダーより低いらしいです。
作って、そしてサーブしてくれるジュリエットさん。
チキンカレー、ポテトフライ、野菜はブロッコリーと紫キャベツ。
ポテトはクライブさん(ご主人)がとれたてをカットしてくれたとか!
どれもおいしかった!チキンカレー、2人で全部食べたような・・。
ブロッコリーは細長いタイプのものでした。紫キャベツはリンゴとハチミツで炒めてある?
そんな感じでほんのり甘くて美味しいかったです。
そしてデザート。そう、説明しながら作ってくれたりんごのパイです。
アイスクリームが添えてあり、見た感じもいいですね~。
夕食後、ジュリエットさんの学生時代のことを聞きました。昔の写真を見せてくれて、お話してくれました。
なんとジュリエットさん、16歳の時、ケーキコンテストで優勝したそうです!
なーるほど!料理もお菓子作りも上手なわけでした(^^)
この続きはまた明日に!
それではまた~(*^^*)
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