今朝の風景
こんばんは(^^)
今朝、4時20分ごろの風景です。
太陽はもうこんな位置に！夏至が22日なので、本当に今が一番早いころですね。
北海道に住むようになって、太陽の光のありがたさを身に染みて感じています。なのでどんなに早く目が覚めようと部屋には日が入るよう薄いカーテンです。カーテンを閉めずにいることも多いです(笑)
さてさて今日はルバーブのことを！
日曜日、フットパスを歩き終わってから「どこか農場」さんへルバーブ刈りに行きました。私がルバーブ、ルバーブ・・・と言ってるのを聞きつけた？お友達が紹介してくれたのでした！ありがとう♡
先に方々からいただいてジャムはある程度作っていたので、少し残しあとは冷凍しました。これでなくなったらまた作ることができます(^^)
自分で刈ると1キロ800円でした。
今年は今のところ、ジャムの他、ドレッシングにしたり、クランブルを焼いたり・・・
生地の上に生のルバーブを散らし、クランブルをかけて焼くだけの手軽にできるお菓子です。
ドレッシングはこの酸っぱさは、向いてるかも・・・？と作ってみました。
ここ最近の朝食風景。ルバーブドレッシングです！
そしてジャム・・・
水切りヨーグルトと共に。でも私が作ったものではなく、お友達のMikiさんが作ってプレゼントしてくれたジャムなんですよ(^^)
私がルバーブのクランブルを持って遊びに行ったら、ジャムを用意してくれてました。バニラビーンズが入っていておいしかったです！どうもありがとう♡
酸味好きの私にはたまらないハーブ、ルバーブ。今年は皆さんのおかげでたくさん集まりました。ありがとうございました。
それではまた~。
関連記事
-
-
夏休みも終わりました・・。
こんばんは(^^♪ 今朝も寒かったです。玄関先の温度計は１５℃を指していました。 …
-
-
今日はクリスマス！
こんばんは(#^^#) 今朝の風景、日の出前です。 今日はまた除雪しなければなら …
-
-
－２１℃の世界
こんばんは(^^) 今朝は冷え込みました。全国でも1番気温が低かったそうで、ニュ …
-
-
外で焼肉！日和。
こんばんは(*^^*) 今日もいいお天気！山並みも美しく・・。夕方には風もなくな …
-
-
新しい風
こんばんは(^^) 今朝はまた少し雪が積もっていました。冬から春へ。でもこの景色 …
-
-
気になるクロエ！
こんばんは(^^) 穏やかな日が続く富良野地方です！ 最近よく熱気球が飛んでいま …
-
-
バラの季節！
こんばんは(^^) 今日も朝から暑かった~。 我が家のバラが次々と咲き始めました …
-
-
プレゼントに文旦いかが？
こんばんは(#^^#) 同じようで毎日違う、空、雲、風景。 そして時間帯によって …
-
-
夕焼けきれいでした！
こんばんは(^^) 朝はこんな風景で・・・ 夕方は夕焼けが素敵でした！ 秋の朝、 …
-
-
看板犬、クロエ！
こんばんは(^^) 10月の3連休最終日、体育の日。この辺りは大荒れのお天気でし …
- PREV
- ニセアカシアを求めて。
- NEXT
- コテージと小道
Comment
私も、４等分して一つ分だけ、ジャムにしました。酸味あって美味しい。残りは、冷凍して、少しずつ楽しみます。砂糖は、40%にしました。誘ってくれてありがとう。
こんばんは(^^)かみふのゆみちゃん？
こちらこそ、一緒に行ってくれてありがとう(*^-^*)
結構すごいルバーブ畑だったね！