今朝の風景
こんばんは(^^)
今朝、4時20分ごろの風景です。
太陽はもうこんな位置に！夏至が22日なので、本当に今が一番早いころですね。
北海道に住むようになって、太陽の光のありがたさを身に染みて感じています。なのでどんなに早く目が覚めようと部屋には日が入るよう薄いカーテンです。カーテンを閉めずにいることも多いです(笑)
さてさて今日はルバーブのことを！
日曜日、フットパスを歩き終わってから「どこか農場」さんへルバーブ刈りに行きました。私がルバーブ、ルバーブ・・・と言ってるのを聞きつけた？お友達が紹介してくれたのでした！ありがとう♡
先に方々からいただいてジャムはある程度作っていたので、少し残しあとは冷凍しました。これでなくなったらまた作ることができます(^^)
自分で刈ると1キロ800円でした。
今年は今のところ、ジャムの他、ドレッシングにしたり、クランブルを焼いたり・・・
生地の上に生のルバーブを散らし、クランブルをかけて焼くだけの手軽にできるお菓子です。
ドレッシングはこの酸っぱさは、向いてるかも・・・？と作ってみました。
ここ最近の朝食風景。ルバーブドレッシングです！
そしてジャム・・・
水切りヨーグルトと共に。でも私が作ったものではなく、お友達のMikiさんが作ってプレゼントしてくれたジャムなんですよ(^^)
私がルバーブのクランブルを持って遊びに行ったら、ジャムを用意してくれてました。バニラビーンズが入っていておいしかったです！どうもありがとう♡
酸味好きの私にはたまらないハーブ、ルバーブ。今年は皆さんのおかげでたくさん集まりました。ありがとうございました。
それではまた~。
関連記事
-
-
レモン、刺し子入荷！ありがとう♡
こんばんは(^^) 今朝の風景です。 食堂の窓に映ってました！ 私はこの光景がと …
-
-
今朝の空！
こんばんは(^^) まずは刻々と変わっていった今朝の空の様子をご覧ください。 日 …
-
-
イベント、クロエを連れて。
こんばんは(^^) 秋晴れの1日。 お客様を見送って、洗濯、片付けなどをした後、 …
-
-
なかふのお祭り！でした。
こんばんは(^^) この夏1番の暑さを毎日更新している富良野地方です！！ 今日も …
-
-
確認大事です！
こんばんは(^^) 今朝の風景です。 朝は雲が多くて、こんなでしたが、午後は山が …
-
-
ドイツとチェコへ。
こんばんは(^^) 今朝、目覚めたのは11時でした！ 5時50分に目覚ましで起き …
-
-
ダイヤモンドダストが見れた朝
こんばんは(^^) 今朝の風景、夜明け前。夜明け前シリーズいつまで続く？(笑) …
-
-
凍りました・・・。
こんばんは(^^) 今朝の気温、－27℃！今季最低気温かな・・・でした。昨晩から …
-
-
英国旅日記2024㉗ イングランド編
こんばんは(^^) 山の残雪風景がきれいな季節ですね~。GWの頃の山の風景にいつ …
-
-
べりー、トホホ・・。母の旅日記③イギリス編
こんばんは(*^^*) 雪景色からまた秋の景色へ・・。今のKIZUNAの風景はこ …
- PREV
- ニセアカシアを求めて。
- NEXT
- コテージと小道
Comment
私も、４等分して一つ分だけ、ジャムにしました。酸味あって美味しい。残りは、冷凍して、少しずつ楽しみます。砂糖は、40%にしました。誘ってくれてありがとう。
こんばんは(^^)かみふのゆみちゃん？
こちらこそ、一緒に行ってくれてありがとう(*^-^*)
結構すごいルバーブ畑だったね！